— Спрятать меню

Сигарный клуб. Читаем продолжение…

По способу производства различают сигары ручной работы (особенно ценятся среди почитателей сигар, дорогие) и машинные (произведенные машинным способом, более доступны по цене). По типу наполнителя или начинки различают сигары из цельных листьев (long filler), которые обычно производятся вручную, и сигары из резаного табака (short filler), они обычно произведены машинным способом. Наполнитель в сигаре ручной работы может содержать до 5 видов разного табака, тогда как в машинной сигаре начинка может включать до 20 сортов табака.

Еще одна классификация делит сигары по процентному содержанию в них табака: все сигары, произведенные вручную – это стопроцентный табак, а вот машинные сигары бывают как целиком из табака, так и с добавлением гомогенизированного табачного листа (homogenized tobacco leaf – HTL), представляющего собой измельченный в пыль табак, смешанный с целлюлозой и использующегося для производства связующего и покровного листа (binder и wrapper). В европейских сигарах HTL используется только для связки, а в американских – и для связки, и для покрова.

Сигары могут отличаться по цвету, цвет зависит от оттенка покровного (оберточного) листа сигары. В прошлом производители использовали десятки терминов для обозначения цвета оберточного листа, выросшего в Кубе, Бразилии, на острове Суматра или в США. Кстати, на Кубе до сих пор существует профессия различителя цветов. Этот человек занимается тем, что классифицирует сигары по цвету, и способен различать до 70 оттенков коричневого цвета.

На сегодняшний день выделяют шесть основных оттенков. А сам покровный лист произрастает не только в вышеуказанных странах, но и в Никарагуа, Эквадоре, Гондурасе, Камеруне, Доминиканской Республике.

Основные шесть оттенков:

По формам сигары разделяют на две большие категории – Parejos (прямые сигары) и Figurados (фигурные сигары). Внутри группы прямых сигар выделяют три основные подгруппы: Coronas, Lonsdale и Panatelas.

Председатель сигарного клуба Сергей Александрович Рябков

Комментарии закрыты.